Sopa de pasta
Luis Ruben Garcia Torres @rubs68
Paso a paso
- 1
Cortar rabo y a la mitad de jitomates. Cebolla cortar en 4
- 2
8 min en microondas
- 3
Colocar en licuadora con sal y caldo de pollo
- 4
Licuar 1 min
- 5
Calentar sartén, aceitar y poner sopa, menear hasta quedar dorado
- 6
Colocar el jitomate licuado con el agua caliente restante. Tapar sartén y bajar la llama (porque si no se bate)
- 7
Menear de vez en cuando para que no se pegue. Calentar hasta hervir. Estará listo cuando la pasta ya no tenga opacidad central (se debe ver homogénea y debe estar blanda)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Ruben Garcia Torres le encantará ver cómo quedó.
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