Batimos los huevos con la cucharadita de sal y azúcar, agregamos la manteca, aceite

Leche y levadura y mezclamos añadimos la harina tamizada

Y las 2 cucharadas de maicena. Amasamos hasta formar un bollo y dejamos reposar en un recipiente aceitado y tapado hasta que duplique su volumen. Desgasificamos

Cortamos en 6 partes. Estiramos formando un rectángulo y cortamos 6 tiras

Y vamos encimando las tiras y una vez encimadas todas volvemos a cortar por el medio y vamos trenzando

Así repetimos con todos las partes y dejamos reposar 30' tapados. Pintamos con huevo

Espolvoreamos con harina o maicena y llevamos a horno 180° 25' aprox o hasta que se vean doraditos. Muy ricos