Donitas sin gluten

Name: Donitas sin gluten
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 1/4 taza aceite; 1/2 taza azúcar; 1 1/2 taza premezcla sin gluten; 1/2 taza leche; 2 cucharaditas polvo de hornear; 2 cucharaditas vainilla; 1 cucharadita canela (opcional)

María Fernanda Rodríguez @Maria_Fernanda

La Paz, Canelones, Uruguay

#almanaque2025

Donitas sin gluten

María Fernanda Rodríguez @Maria_Fernanda

La Paz, Canelones, Uruguay

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1huevo
1/4 tazaaceite
1/2 tazaazúcar
1 1/2 tazapremezcla sin gluten
1/2 tazaleche
2 cucharaditaspolvo de hornear
2 cucharaditasvainilla
1 cucharaditacanela (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar los ingredientes.
2

Aceitar la máquina para donas.
3

Llenar el molde con la mezcla.
4

Cocinarlas durante 5 minutos.
5

Repetir por cada tanda de donas. Volver a aceitar la máquina y agregar la mezcla. Cocinar durante 3 a 5 minutos.
6

Dejar enfriar y servir.
7

Tip: puedes sustituir 1/4 taza de premezcla sin gluten por 1/2 cucharadita de goma xántica para que queden más esponjosas