Paso a paso
- 1
Con tus manos bien limpias tenes que empezar a desarmar todo el budín hasta que quede hecho polvo.
- 2
Luego hay que agregarle los huevos, la avena y la manteca e incorporarlo muy bien. Agregar la ralladura de naranja.
- 3
Agarrar un poco de la masa y con las manos crear unas bolitas, luego hay que aplastarlas con la base de un vaso para que queden con forma de galletitas. Y colocar en un molde previamente enmantecado y enharinado (o solo con papel manteca), y las dejamos en el horno durante 10-15 min.
- 4
Y si queres podes espolvorearle un poco de azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jochuss le encantará ver cómo quedó.
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Yenny Frías
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