Se raya el jengibre y se revuelve todos los ingredientes de a lista y se aplica a los langostinos por mínimo 15 min.

Freír los langostinos en fuego medio alto.

En una cacerola echar otra mezcla con los mismos ingredientes de la lista y poner a fuego bajo hasta que caramelos.

Una vez fritos los langostinos, se pasan por una toalla de papel para retirar exceso de aceite.

Adicionar los langostinos a la salsa y dejar envolver para que tomen el sabor.