Cetogénica: huevos con bistec

Name: Cetogénica: huevos con bistec
Yield: 1 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 posturas de gallina (huevos); Bistec de res (delgado); 1/5 de mantequilla; Ago molido; al gusto Sal y pimienta

Kat Joan RS @cook_6489841

Esta es una opción para desayunar

Cetogénica: huevos con bistec

Kat Joan RS @cook_6489841

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Ingredientes

5 a 6 minutos

1 porciones

2posturas de gallina (huevos)
Bistec de res (delgado)
1/5de mantequilla
Ago molido
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

5 a 6 minutos

1

Aliñar el bistec con sal pimienta, ajo molido y una cdta de aceite. (se puede preparar la noche anterior)
2

En un sartén caliente saltear el bistec 1 minuto cada lado. Servir. Colocarle la mitad de la mantequilla encima para que se suavice.
3

Freír en suficiente aceite cada postura de gallina a fuego medio. Bañar el huevo con el aceite a medida que se fríe. Sacarlo cuando este formado. Preferiblemente suave.
4

Servir los huevos sobre el bistec rociarle sal y pimienta al gusto.
5

Poner el resto de la mantequilla sobre los huevos.
6

Disfrute