Tortilla de papas y acelga
La preferida de mis hijos...😜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas en cubos y freír en aceite. Freír hasta que queden doradas.
- 2
Picar las cebollas y saltear con aceite hasta dorarlas.
- 3
Hervir la acelga, colar y cortar con cuchillo y luego saltearlas con la cebolla.
- 4
En un bol batir 4 huevos salar y añadír el orégano
- 5
Secar las papas fritas con papel para retirar el exceso de aceite.
- 6
Incorporar las papas, la cebolla y la acelga a los huevos y mezclar suavemente
- 7
Volcar la mezcla en una sartén a fuego medio durante 10 minutos, luego cocinar del otro lado.
- 8
Lista para comer...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Marta le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amo cocinar 😍 . Me gusta mucho elaborar comidas caseras innovar y compartir recetas ...👩🏻🍳💓
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