
Ensalada de col cruda con pimentón y ajo

el tomate tranquilo @cook_5716324
Receta típica navarra. Te permite comer col cruda, uno de los alimentos más sanos que hay.
www.eltomatetranquilo.es
Ensalada de col cruda con pimentón y ajo
Receta típica navarra. Te permite comer col cruda, uno de los alimentos más sanos que hay.
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Paso a paso
- 1
Corta la col en tiras de menos de 1 cm de ancho y de 4-5 cm de largo. Para hacer esto corta la col en rodajas finas, y luego las cortas por la mitad.
- 2
Añade el pimentón dulce, un ajo laminado fino, aceite, sal y un poco de vinagre.
- 3
Remuévelo bien y deja macerar durante al menos 3-4 horas.
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