Mamunie Dulce de sémola

Fabio Talibs @1967_chefTalibs
muy simple!!!!!!! el postre de mi abuela haidee!#mirecetario
Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola 100g de la manteca e incorporarle la sémola, tostar hasta que quede de un color dorado reservar.
- 2
Hervir el agua con el azúcar, durante 10 minutos, incorporar éste líquido y la manteca restante, a la sémola
- 3
Cocinar hasta que se consuma el agua, revolviendo, con cuchara de madera, constantemente.
- 4
Des moldar y agregar por encima las nueces o bien pueden picarse un poco y mezclar las nueces antes de des moldar.
- 5
Se consume preferentemente caliente, sobre galletas saladas, dando de este modo un sabor agridulce, se conserva en frasco, en heladera y se calienta a Baño de María para volver a consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Talibs le encantará ver cómo quedó.
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