Alitas de pollo con salsa de mostaza y miel

Una verdadera delicia culinaria! Buscando hacer cosas diferentes encontré una receta de un autor estadounidense y la adapté a la Argentina. Para hacerla bien fit hay que tomarse el trabajo de despojar las alitas de pollo de su grasa visible y la piel. La salsa queda espectacular con el pollo, por más que parezcan muchos ingredientes es muy simple de hacer. www.nutriandfitness.com.ar
Alitas de pollo con salsa de mostaza y miel
Una verdadera delicia culinaria! Buscando hacer cosas diferentes encontré una receta de un autor estadounidense y la adapté a la Argentina. Para hacerla bien fit hay que tomarse el trabajo de despojar las alitas de pollo de su grasa visible y la piel. La salsa queda espectacular con el pollo, por más que parezcan muchos ingredientes es muy simple de hacer. www.nutriandfitness.com.ar
Paso a paso
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Primero lo que vamos a hacer es sacar la grasa visible de las alitas y ponerlas a cocinar en una fuente para horno por unos 35 minutos o hasta que estén bien dorados.
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Mientras se cocina el pollo vamos a preparar la salsa. Partiendo de una sartén antihaderente vamos a cocinar por 30 segundos el aceite de coco, luego le agregamos todos los ingredientes y cocinamos bien por unos 2 minutos o hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado. Dejamos reposar.
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Cocinado el horno, lo sacamos del horno, y con la ayuda de una pinza mojamos las piezas en la salsa y servimos.
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A disfrutar!
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