
Crema Pastelera

Monikin2 @cook_6236516
Esta crema se utiliza para relleno de bizcocho, cupcakes o hasta para comersela sola tipo natilla!!
Crema Pastelera
Esta crema se utiliza para relleno de bizcocho, cupcakes o hasta para comersela sola tipo natilla!!
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos la leche junto a la vainilla y calentamos a fuego bajo.
- 2
En un bol mezclamos el Azúcar, las yemas y la Fécula de maíz (maicena). Con una varilla batimos y mezclamos bien.
- 3
Unimos la mezcla del azúcar a la leche y batimos a fuego lento..Siempre batiendo hasta que espese.
- 4
Retiramos y dejamos enfriar cubriendolo con un film a temperatura ambiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monikin2 le encantará ver cómo quedó.
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