Pollo con almendras
Alicia Yunis @aliciayunis
#globalcookpadgames2024
#proteínas
Este plato es un desafío en texturas y sabores.
Pollo con almendras
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#proteínas
Este plato es un desafío en texturas y sabores.
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos la pechuga. Y dejar marinar en la salsa de soja y Jengibre. Es opcional la cuchara de miel.
- 2
Picar la verdura. Estrujar el ajo (es a gusto)
- 3
En un wok con aceite dorar la carne se pondrá un poco oscura. Y luego la cebolla. Moviendo siempre. Condimentar a gusto. Recordar que la salsa de soja tiene sal. El marinado vuelve a la cocción final.
- 4
En 10 minutos está. Terminar con las cebollitas de verdeo y almendras picadas.
- 5
Servir con el tradicional arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
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Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
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