Huevos revueltos a mi estilo

Name: Huevos revueltos a mi estilo
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 10 Huevos; 1 Cebolla grande picada finamente; 3 cdas Aceite de oliva; 4 Tomates picaditos; 1/4 taza Maíz; Sal; 1/3 taza Hojas de cilantro picadita. si quieres puedes reservar algunas para decorar; Queso parmesano rallado para espolvorear

Chef Diosa @cook_1122045

🇩🇴

Una receta de huevos revueltos super rica y nutritiva.

Huevos revueltos a mi estilo

Chef Diosa @cook_1122045

🇩🇴

Una receta de huevos revueltos super rica y nutritiva.

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Ingredientes

15 minutos

10Huevos
1Cebolla grande picada finamente
3 cdasAceite de oliva
4Tomates picaditos
1/4 taza Maíz
Sal
1/3 taza Hojas de cilantro picadita. si quieres puedes reservar algunas para decorar
Queso parmesano rallado para espolvorear

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Paso a paso

15 minutos

1

En una sartén pon a calentar el aceite de oliva a fuego mediano y sofríe la cebolla hasta que esté transparente, de 4-5 minutos. Agrega los tomates y el maíz, cocina durante 2 minutos. Baja el fuego, tapa y cocina durante 4-5 minutos más.
2

Agrega los huevos y cocina sin tapar por 3 minutos, revolviendo constantemente. Añade el cilantro y tapa para que los jugos no se evaporen. Cocina a fuego lento por 3 minutos más. Agrega sal al gusto.
3

Servir y espolvorear con el queso parmesano.