Arroz con tocino y verduras

Name: Arroz con tocino y verduras
Yield: 3-4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 300 gramos arroz (a elección, yo puse arroz integral) ya preparado y frío; 150-200 g tocino en cuadritos; Ajo (1 grande); al gusto Cebolla; 3-4 Zanahorias; 1/2 pimiento; 2 huevos; Jengibre; Limón

Hardytops @cook_107969983

Sinceramente esta receta no iba a ser así pero a falta de ingredientes nació y quedó tan rica que repetí, espero les guste.

Arroz con tocino y verduras

Hardytops @cook_107969983

Sinceramente esta receta no iba a ser así pero a falta de ingredientes nació y quedó tan rica que repetí, espero les guste.

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Ingredientes

1 hora

3-4 raciones

300 gramosarroz (a elección, yo puse arroz integral) ya preparado y frío
150-200 gtocino en cuadritos
Ajo (1 grande)
al gustoCebolla
3-4Zanahorias
1/2pimiento
2huevos
Jengibre
Chiles verdes al gusto
Salsa soja
Jengibre en polvo
Salsa maggie
Salsa inglesa
Limón

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Pica finalmente la zanahoria y pon a freír con un poco de aceite, después de unos minutos agrega en pimiento, el ajo, ralladura de jengibre y el tocino.
2

Una vez que esté cocido el tocino agregar los huevos y revolver hasta integrar.
3

Finalmente agrega el arroz y voilà.b
4

Para la salsa, torear los chiles verdes de tu preferencia.
Una vez listos picar en rodajas o cuadritos.
5

Integra el limón, jengibre en polvo y las demás salsas, revolver.
Ahora sí a comer!