Matambre a la pizza
Date el gusto de comer algo rico y fácil de hacer y que a todos les gustará plato principal que se acompaña con cualquier tipo de ensalada, espero que les guste.
Matambre a la pizza
Date el gusto de comer algo rico y fácil de hacer y que a todos les gustará plato principal que se acompaña con cualquier tipo de ensalada, espero que les guste.
Paso a paso
- 1
Colocar en una bandeja para horno la pieza de mantambre previamente salada adobada de ambos lados.
- 2
Cocinar a fuego moderado hasta que se cocine la carne aprox unos 30 min depende el grosor de la carne.
- 3
Mientras se cocina la carne seguimos con la salsa. picamos las cebollas y el morrón en juliana y lo mandamos a sartén u olla pequeña y lo cocinamos con un poco de aceite una vez cocida las verduras le colocamos el puré de tomate y un poco de sal y lo dejamos cocinar.
- 4
Una vez cocida la carne le colocamos la salsa y el queso cortado en trozos y lo metemos de nuevo al horno.
- 5
Una vez que se derrita el queso sacar cortar y servir está delicia de carne, se puede agregar hojas de albahaca, orégano ajo y perejil etc lo que les guste.yo lo acompañé con puré de papas opciones infinitas de guarniciones todo queda riquísimo.
- 6
Buen provecho 😋
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