Bizcochuelo de dulce de leche🥳
He vuelto, se acabaron mis vacaciones☹ Qué difícil se hace volver a la rutina pero contenta de volver a compartir mis recetas con ustedes🤗
Hoy les dejo este bizcochuelo de dulce de leche súper húmedo y esponjosito y como todas mis recetas muy fácil de hacer y con pocos ingredientes😉
Bizcochuelo de dulce de leche🥳
He vuelto, se acabaron mis vacaciones☹ Qué difícil se hace volver a la rutina pero contenta de volver a compartir mis recetas con ustedes🤗
Hoy les dejo este bizcochuelo de dulce de leche súper húmedo y esponjosito y como todas mis recetas muy fácil de hacer y con pocos ingredientes😉
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente los huevos junto con el azúcar y el dulce de leche (yo usé repostero pero pueden usar el que tengan) batir muy bien por unos segundos hasta integrar y luego incorporar la manteca derretida pero no tiene que estar caliente batir nuevamente
- 2
Agregar de a poco la harina junto con la pizca de sal intercalando con la leche batir por unos minutos controlando que no quede ningún grumo, si ven que la mezcla queda demasiado líquida le pueden agregar un poquito más de harina o si queda muy densa le agregan un poquitito más de leche
- 3
Volcar la mezcla en un molde de 22 cm previamente enmantecado y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco
- 4
Le pueden agregar chips de chocolate o algún fruto seco picadito😋 yo la utilicé como un bizcochuelo simple para el mate pero también la pueden usar como bizcochuelo para cumpleaños rellenarlo y decorarlo🎂
- 5
Pueden espolvorearlo con azúcar impalpable o cubrirlo con un baño de chocolate y por encima colocarle un praliné de nueces o almendras🤤
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