Derrite el queso a baño María

En un envase poner la mezcla de queso derretido, agregar las harinas e ir amasando, cuando esté listo agregar el huevo, el orégano y la sal. Amasar bien hasta formar una masa que no se pegue en las manos.

Después poner la masa en papel encerrado y se le coloca otro papel encima para darle la forma que desees.
Retira el papel de encima

Poner el molde con el papel debajo por 10 minutos. Retirar y proceder a colocar la salsa de tomate, el queso rallado, la cebolla, el pollo, pimiento rojo, orégano y huevo, hornear por 10 minutos o más