A las papitas las cortaras en 8 partes c/u. La carne sazonala con sal y pimienta.

En un sartén con aceite vas a poner los chiles, jitomates 🍅 y la carne 🥩. Cuando los chiles se vean inflado y tostados retirarlos.

Para la salsa tendrás que tener a tu amiga la licuadora... Vas a poner el jitomate, chile, sal, cebolla 🧅 y ajo. Yo le puse ajo en polvo porque se me había acabado mi ajo 🧄. Cuando este molida puedes agregarle el caldo de pollo.

Así se ve la salsa ya terminada 😃

La carne debe de estar bien cocida, para mí gusto la carne debe de estar dorada por ambas partes... Con un jimate vas a molerlo y de allí le echas 4 o 5 cucharadas de la salsa. O si quieres puedes echarle la salsa sin el jitomate 🍅😝y agrega las papitas.

Esperas 30 min y voilà mi gran cociner@. ¡Quedó listo! 😁 Chao pecao, espera la próxima receta...