Sándwich de pollo

Name: Sándwich de pollo
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas de pollo/pavo; 1/2 vaso aprox de leche; 2 huevos; 6-10 Pan; 1-10 lonchas queso; 1-10 Mayonesa; 4-5 gr sal; 1-4 lechuga; 1-2 tomate natural

África @cook_afrika

Almería

Esta receta suelo usarla sobre todo para hacer Donuts de pollo, pero hoy mi hija pidió sándwiches y los hice así. #delantalcookpad2025

Sándwich de pollo

África @cook_afrika

Almería

Esta receta suelo usarla sobre todo para hacer Donuts de pollo, pero hoy mi hija pidió sándwiches y los hice así. #delantalcookpad2025

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Ingredientes

30 min

4 raciones

2pechugas de pollo/pavo
1/2 vasoaprox de leche
2huevos
6-10Pan
1-10 lonchasqueso
1-10Mayonesa
4-5 grsal
1-4lechuga
1-2tomate natural

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Cortar las pechugas en trozos para que sea más fácil procesarla
2

Meter en la procesadora juntos con los huevos, sal, pimienta o las hierbas con que se quiera aromatizar, y la leche(no echar todo de golpe, ir poco a poco para que la masa sea algo espesa), también se le puede añadir queso rallado (opcional)
3

Lo ideal sería dejar reposar en la nevera 2-3 horas. Hacer una especie de hamburguesa con las manos, y freír en la sartén a medio fuego, dejar que tueste un poco al principio para que sea más cómodo darle la vuelta.
4

Tostar el pan y ponerle el queso encima para que se vaya fundiendo, añadir mayonesa o la salsa que quieras, poner las hamburguesas, lechuga y tomate y listo!