Pan de maíz con trocitos de membrillo 🍞
#ebook2025 exquisita opción para un pan dulce, rendidor, sabroso. La presencia del maíz le aporta una grata sensación de crocantez en la masa, de consistencia firme y apenas húmeda, combina muy bien con los trocitos de membrillo. Elegí darle toques de sabor con el azúcar saborizado y el aceite de coco.
Pan de maíz con trocitos de membrillo 🍞
#ebook2025 exquisita opción para un pan dulce, rendidor, sabroso. La presencia del maíz le aporta una grata sensación de crocantez en la masa, de consistencia firme y apenas húmeda, combina muy bien con los trocitos de membrillo. Elegí darle toques de sabor con el azúcar saborizado y el aceite de coco.
Paso a paso
- 1
Mezclamos los ingredientes secos, hacemos hueco al centro ponemos huevo y aceite
- 2
Mezclamos un poco y ponemos la leche, dejamos una masa homogénea, espesa. Picamos el membrillo en trocitos pequeños y pasamos por harina (las cucharadas)
- 3
Agregamos a la masa el membrillo y unimos. Aceitamos y enharinamos una budinera, ponemos preparación y llevamos a horno precalentado durante 50 minutos más o menos
- 4
Pinchamos para comprobar cocción, dejamos enfriar sobre rejilla antes de cortar.
- 5
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