Bizcochuelo de Coco
Abril Acebedo @abrii_cook
Es un bizcochuelo suave, liviano y esponjoso, espectacular para la merienda, podes comerlo así o con dulce de leche.
Bizcochuelo de Coco
Es un bizcochuelo suave, liviano y esponjoso, espectacular para la merienda, podes comerlo así o con dulce de leche.
Paso a paso
- 1
👩🏻🍳Batimos los huevos con el azúcar hasta que quede cremoso.
- 2
👩🏻🍳Agregamos la leche y el aceite de a poco, luego batimos hasta integrar todo.
- 3
👩🏻🍳Por último agregamos las tazas de harina con el coco rallado y batimos por dos minutos o hasta que integramos todo.
- 4
👩🏻🍳Colocamos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Llevamos al horno precalentado por 50mn aproximadamente a 150°.
- 5
👩🏻🍳Retirar del horno, desmoldar y acompañar con lo que más te guste. ¡¡A disfrutar!!🥧
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril Acebedo le encantará ver cómo quedó.
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