Cómpota de Plátano

Hola! Tenía unos plátanos y me daba pena tirarlos, así que busqué recetas y encontré de Aldi.
Muy fácil y sencilla, tenía todos los ingredientes de la receta así que fue muy cómodo de preparar.
Lo que si me pareció demasiado dulce, la próxima vez le pondré menos cantidad.
Cómpota de Plátano
Hola! Tenía unos plátanos y me daba pena tirarlos, así que busqué recetas y encontré de Aldi.
Muy fácil y sencilla, tenía todos los ingredientes de la receta así que fue muy cómodo de preparar.
Lo que si me pareció demasiado dulce, la próxima vez le pondré menos cantidad.
Paso a paso
- 1
Pela y corta los plátanos maduros en rodajas.
- 2
Exprime el limón.
- 3
En una olla, añade el agua, el clavo, el azúcar y el zumo de limón. Remueve.
- 4
Esperar que rompa a hervir.
- 5
Incorpora los plátanos y la rama de canela.
- 6
Cocina a fuego medio 20 minutos, removiendo para evitar que se pegue.
- 7
Cuando esté blando y caramelizado, tritura si lo prefieres.
- 8
Retira la rama de canela antes de servir o envasar.
Trucos
Usa plátanos bien maduros para un mejor sabor y textura.
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Comentarios (2)
Uno hasta estaba ya medio deshecho