Tarta de acelga
Hola cómo están??? Les comparto esta receta de tarta de acelga que es riquísima y sencilla de hacer espero que les guste #delantalcookpad2026
Tarta de acelga
Hola cómo están??? Les comparto esta receta de tarta de acelga que es riquísima y sencilla de hacer espero que les guste #delantalcookpad2026
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla con poca agua no tenemos que cubrir la olla de agua solo poner agua no sal hervimos la acelga previamente lavada podemos dejar las pencas también
- 2
Una vez que la acelga se haya achicado la colamos y dejamos enfriar. Este paso se puede hacer el día anterior y lo guardamos en la heladera
- 3
En una sartén ponemos un poco de aceite y volcamos el ají y la cebolla, rehogamos hasta que la cebolla este transparente
- 4
Agarramos la acelga, la escurrimos con las manos y la cortamos lo más chiquita que podamos, la agregamos a la sartén y condimentamos con sal, pimienta y nuez moscada mezclamos todo
- 5
En una asadera ponemos aceite y volcamos una de las tapas de tarta, ponemos el relleno y en este paso es opcional si queremos ponerle queso fresco cortado en pedacitos y fetas de jamón o huevo.
- 6
Cubrimos con la otra tapa y pinchamos con un tenedor podemos pincelar con un huevo es opcional y mandamos al horno hasta que esté cocida en la base y arriba. Dejamos enfriar y servimos 😊
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