Medialunas de Manteca
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Paso a paso
- 1
Preparar el fermento con la levadura, media taza de agua tibia, 1 cucharada de harina y 1 cucharada de azúcar. Dejar leudar.
- 2
Mezclar la manteca pomada, con el azúcar, el huevo, la sal, la ralladura y la esencia. Luego incorporar la leche y el fermento. Por último agregar la harina y amasar con energía hasta lograr una masa tierna. Dejar leudar.
- 3
Estirar la masa, cortar triángulos. Arrollar estirando una de las puntitas. Ponerlas en placa enmantecada. Y dejar leudar.
- 4
Pintar con huevo. Cocinar en horno moderado de 15 a 20 minutos. Retirar y bañar con el almíbar.
- 5
Para el almíbar: el una olla poner el agua con el azúcar, hasta que rompa hervor.
- 6
Se pueden rellenar con dulce de leche, crema pastelera o solas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Ardino 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Mamá de Benjamín 💙Me encanta cocinar, más si son cosas dulces. Tengo mi propio emprendimiento y de a poco va creciendo! Un gusto compartir recetas con ustedes! 😘Buscame en insta como 'Vicky_Ardino' y 'vyb_delicias'Les dejo mi perfil de YouTube así ven las recetas que subo!https://www.youtube.com/channel/UCDxIetW3T6BkHewMoSs1zrQ
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