En diversas ocasiones que he escrito recetas de alcachofas siempre he dicho que es una de mis verduras favoritas, quizás ésta es una de las fórmulas que más me gusta cocinada, es una planta que crece en climas templados , brota una vez pasado el invierno, y entre sus propiedades está la de que favorece la eliminación del colesterol a través de la orina, originariamente procede del Mediterráneo occidental.

Las tres empanadas más típicas de Galicia son la de Atún, la de Xoubas o Sardinas y la de Berberechos, aunque se hacen con otros ingredientes como carnes.En éste caso me he decidido por la de Berberechos, es deliciosa y os la recomiendo, como recomendación principal es que adquiráis los Berberechos frescos pues cambia mucho el sabor, aunque para salir del paso podéis utilizar de lata, pero !!!, siempre hay un pero, os resultará bastante más caro, pero en contrapartida menos laborioso, escoged lo que mejor os resulte.También podemos hacer la masa de Empanada nosotros o usar láminas preparadas especiales para Empanada, francamente yo he hecho las dos fórmulas y cambia de sabor, pero si la compramos hecha ahorramos en tiempo, económicamente resultan baratas las que se comercializan en Supermercados.

Esta es una receta buenísima para hacer el relleno de una deliciosa empanada de atún. A todo el mundo le gusta, y se puede comer tanto caliente como al día siguiente aunque esté fría.Yo esta receta la preparo en el wok y queda genial.Luego una vez preparado para hacer la empanada, se cubre una masa de hojaldre, se tapa con otra y se pone al horno a 180º durante una media hora...#YoCocinoConCookpad

Estos filetes son de ternera, pero se pueden hacer con cualquier tipo de carne, pollo, cerdo, pavo.

Las empanadas, son una manera muy sencilla de preparar un delicioso plato único, en el que podemos combinar varios ingredientes. En nuestro caso, lo hemos preparado con atún, pimientos y tomate.Al combinar estos ingredientes, conseguimos una relleno para el hojaldre, muy sabroso, nutritivo.La empanada es una excelente opción en caso que tengamos invitados en casa, ya que podemos hacerla de tamaño grande; o bien, en tamaños más pequeños, o individuales.En esta ocasión, os vamos a mostrar como preparamos una fácil empanada de atún, con tan solo 3 ingredientes principales. Podéis añadir muchos otros ingredientes, que os gusten, aunque con los 3 que vamos a mostraros, ya queda realmente deliciosa y tendréis un éxito garantizado.

🔸Esta receta la tome de internet publicada por francina el 15/12/2011, adaptada a mi gusto.🔸La he hecho la mitad y entera, en varias ocasiones, y modificado las fotos al día de hoy 07/11/2021🔸Puedes ver más recetas en mis blogs, las cuales iré subiéndolas aquí poco a poco.#empanada #atún #huevos #tomate #verduras #receta #RecetasFaciles #recetascaseras #empanadadeatun

Receta caprichosa y que acompañada de una Mayonesa o una Salsa Rosa entra de vicio.Si deseáis saber como se hace ésta última seguid éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/847184-salsa-coctel-o-salsa-rosa?ref=recipeComo guarnición le va como anillo al dedo un poco de ensalada.

Las acelgas eran una verdura que nunca me hizo gracia hasta que empecé a hacerla en empanada de esta forma.Me parece que aquí en León y en Asturias y Galicia el recurso a la empanada está muy asentado y se hace de cualquier cosa que se te ocurra.Cuando he llevado esta empanada a esas comidas en las que cada uno lleva algo para compartir, el éxito ha sido mayúsculo.

Buenos días! Arrancamos este bonito domingo con una sugerencia para este mediodía. Unas ricas setas empanadas con alioli. No se tarda nada en hacer y están brutales 👏👏👏👏Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta@cocinaconbarbara#delantaldorado

#orígenes. #dominó. Bueno, esta receta también es costumbre en nuestra mesa, sobre todo cuando es tiempo de setas.... más.🤤

Es un plato perfecto para comidas, cenas, celebraciones... que se puede comer tanto caliente como frío. Puedes hacerla con los ingredientes que prefieras pero a mi me gusta la receta tradicional, la que hacia mi madre, ESTA DE ESCÁNDALO, con atún, huevo y sofrito de verduras. ¡Deliciosa!

La historia de esta receta remonta a los tiempos en los que mi ciudad Tetouan vivía bajo el protectorado español y lo bueno que tuvimos es que todos los españoles que vinieron a Marruecos quisieron vivir entre nosotros sin ningún problema y me acuerdo que una de nuestras vecinas preparaba esta empanada con lo que sobraba del pescado frito o pollo o carne , y luego empezó a utilizar atún cuando sus familiares que eran militares se lo regalaban, así que es una buena receta salida de una bonita historia

Esta es otra de mis masas, para hacer empanadas o bollos preñaos, con sabor más fuerte al llevar el ajo en polvo

Masa de la empanada: La recogí del CanalYoutube/Blog "La Empanada Light de Bego"Relleno: Versión personal de empanadas que he comidao alguna vez.Se comió en el cine de verano que organizan unos amigos en su descomunal terraza.

Mi primera empanada con mucho amor para el hombre de mi vida al que le vuelve loco el marisco, pero no tanto las verduras así que se las preparo de forma que no las note nada nada. Y por supuesto el me vuelve a mi loca también en muchos sentidos 😅😍

Aunque soy poco partidario de empanar los fritos, en esta ocasión he optado por dejar las gambas crujientes, como si fueran alitas de pollo estilo americano, aunque sigo pensando que sin el empanado me gustan más, cuestión de paladares y de ganas de trabajar.

Hice esta empanada para estrenar mi horno nuevo y me quedo bueniisiima, eso si no me moví de la cocina por si se me quemaba.

Recuerdo de mi infancia, siempre esperaba que llegara el día en el comedor del cole para poder comerla, es increíble y quiero compartirla.

La variedad más cultivada de Alcachofa en nuestro país es la llamada blanca de Tudela, localidad navarra en la ribera del Ebro donde gozan de una Indicación Geográfica Protegida, también en la localidad castellonense de Benicarló existe una Denominación de Origen Protegida para sus alcachofas de la comarca del Bajo Maestrazgo, el arco mediterráneo desde Tarragona a Cádiz reúne el 75 % de la producción españolaLas preparaciones de alcachofas son abundantes en la cocina española, desde lo más sencillo: cocidas simplemente y aliñadas con aceite y vinagre, a lo más elaborado guisadas con patatas, rellenas de jamón o tocino, salteadas con jamón o rebozadas como en la receta que adjuntamos, es un ingrediente importante en la menestra de verduras y en el ragú de ternera o cordero.En la Comunidad Valenciana hacen un arroz negro con alcachofas y en Cataluña las asan enteras dentro de las brasas, se carbonizan por fuera y el cogollo se cocina en su propio jugo, en Andalucía se consumen mucho y allí les llaman alcauciles, aunque este es el nombre de la alcachofa silvestre, no de la cultivada.

Siempre he comprado las tapas para empanadas pero no me gustaban del todo. Vi una receta para hacer la masa en Minuto NQN con motivo de que el 8 de abril fue el día de la empanada y decidí probarla. La receta original es para hacer 24 , yo hice la mitad pero le daré las cantidades originales. Yo horneé solo 3 porque en casa solo mi esposo las come. Las demás las congelé para otra ocasión. Yo las rellené de carne molida mitad cerdo, mitad res y salsa de tomate. Pero se pueden rellenar de lo que gusten. #calendario2025

Mi abuela solía hacer los palitos sólo pasados por el huevo, un día se me ocurrió empanarlos y salieron riquísimos y lo de los quesitos fue pura curiosidad, pero también funcionó 😉

Llevaba tiempo queriendo publicar una masa de empanada pero quería que fuera fácil y rápida, sin levadura fresca, para poder prepararla casi en el momento.Con esta receta nos sale una empanada para 4 o 6 personas como podéis ver en las fotos. Es una masa muy sencilla, no se pega, y se puede trabajar sin ningún problema. El resultado no puede ser mejor. Queda hojaldrada debido al uso de la manteca de cerdo.En cuanto al relleno, podéis utilizar el que más os guste. En esta ocasión tenía preparado pisto, por lo que lo aproveché y lo mezcle con atún y éste es el resultado.

Empanadas rellenas de atún, daditos de patatas, huevos duros, aceitunas verdes y verduritas. Fritas en aceite...¡riquísimas! Otra variedad de empanadas típicas de Argentina, ideales como empanadas de vigilia o para la Cuaresma o para Semana Santa.Una receta ideal para semana santa. Unas empanadas de atún muy sabrosas, doradas y crujientes. Para hacer el relleno se puede emplear también el atún natural pero a mi, particularmente, me gusta más el que viene en aceite, lo noto con más sabor pero eso sí, es conveniente escurrirlo bien para añadirlo al relleno.

Como comentaba en una receta de arroz que publiqué ayer, me había sobrado bastante cantidad de una receta de bonito encebollado de @Arianne.Con una parte hice ese arroz y con el resto está empanada.#aprovechamiento#menúsemanal

Y tan rápida. Esta empanada la podemos tener lista en 40 minutos, con lo que bien nos vale para sacarnos de un apuro en caso de una comida improvisada.Sí, ya sé que yo soy mucho de hacer las cosas en casa y no comprarlas, pero cuando la necesidad aprieta, hay veces que el mercado ayuda.En este caso he hecho uso de la masa para empanada ya preparada de Buittoni, pero con una masa casera también estará de vicio.

Compré unos voladores con la intención de hacerlos rellenos, pero al final se me ha ocurrido esta empanada, que estaba de muerte.Me sobró caldito pero lo usaré para enriquecer otra receta. 😀#menúsemanal

Es una receta sencilla, buena para el verano y que gusta mucho a mayores y pequeños.

La empanada de millo es tradicional en las mesas gallegas en cualquier época del año. Con un rustrido básico, se le añaden sardinillas, mejillones o berberechos. Como el pan de maíz , esta empanada es una exquisitez 😋

Estos filetes son muy fáciles de hacer para personas que se están incorporando al mundo de la cocina

Una amiga me enseñó ésta receta y me encantó. Aunque parezca que es muy entretenida de hacer se hace rápido. Me equivoqué al comprar la masa de empanada y la compré de hojaldre y pensé.... por qué no, así que la utilicé y la verdad es que ha salido espectacular, casi más que con la de empanada. Os animo a que la hagáis, os sorprenderá, nada que ver con las compradas. Si os animáis a hacerla podéis ver en mis recetas una Empanada de pollo que también sale muy buena.