Mandioca frita (Comidas que salvan)
# delantalcookpad2026
A veces con el corre corre 🏃🏼♂️ de la vida no nos da tiempo para hacer una comida y esta comida que yo hice salva la situación porque es rápido y fácil de hacer..
Mandioca frita (Comidas que salvan)
# delantalcookpad2026
A veces con el corre corre 🏃🏼♂️ de la vida no nos da tiempo para hacer una comida y esta comida que yo hice salva la situación porque es rápido y fácil de hacer..
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Yo utilicé mandioca cocida cortada en cubos también corté dos chorizos por la mitad y luego en cubos y si tienes asado que sobró del domingo colocas una carne y picas todo en cuadritos.. coloca en un recipiente un poco de aceite llévalo al fuego, echas el chorizo cortado, la carne y fríe un poco luego le añades un poco de sal a gusto.. mezclar todo. No es necesario fritarlo muy bien porque ya están cocidas.
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Añades la mandioca ya cortada en cubos y mezcla bien con los demás ingredientes y déjalo fritar pero siempre removiendo para que no se peguen en el fondo del recipiente.. por último añades un huevo o dos como prefieras
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Mezcla bien el huevo y déjalo cocinar un poco pero siempre removiendo para que queden bien cocidas homogéneamente.. una vez que hayas terminado de cocinar sírvete bien caliente..
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Quedan muy deliciosas y fácil de hacer que solo te llevarán 10 minutos
Trucos
Si tienes mandioca que sobran y asado haz esta receta te va a gustar porque es más práctica y fácil de hacer y en poco tiempo ya tienes un Rico almuerzo o una cena.. puedes colocar uno o dos huevos si lo desea.. puedes colocar también chorizos cortados en cubo o también puedes colocar carne molida lo que más prefiera hasta puedes comer solo mandioca frita con huevo.. espero que les guste.
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