Pechuga de pollo rellena
Florencia Fernández @cook_7891320
Paso a paso
- 1
Ahuecar la pechuga en el centro, de modo que quede un "bolsillo"
- 2
Cocinar las verduras al vapor
- 3
Introducir las verduras cortadas en tiras dentro de la pechuga
- 4
Incorporar un bastón de mozzarella
- 5
Cerrar las pechugas con uno o dos escarbadientes
- 6
Condimentar y sellar el pollo en una sartén calientecon rocío vegetal (vuelta y vuelta)
- 7
Llevar al horno hasta que estén cocidas
- 8
Agregarle jugo de limón diluido en agua para que no se seque
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Fernández le encantará ver cómo quedó.
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