Hervimos las patatas peladas y troceadas en un cazó con agua y sal.

Una vez estén echas, las vamos colocando en una fuente para chafarlas, aconsejo ponerles un poco del agua del cazó para que sea más fáciles de chafar..

Cuando estén chafadas, añadimos el atún (dependiendo de los comensales) con un poco del aceite que lleva la misma lata y lo mezclamos todo a mano (si usamos la batidora nos quedara puré).

Lo aplanamos todo y ponemos el queso rallado por encima, lo gratinamos en el horno y servir.