👩🍳Ikan Tenggiri Bakar Berempah
Cookpad Apron 2026: Week 28
Tema Minggu 28: Bakar-Bakar!
Aroma daun pisang yang dibakar bersama ikan memberikan bau harum semulajadi yang unik, menaikkan selera, dan mengekalkan kelembapan isi ikan daripada cepat kering. Balutan lapisan daun pisang bertindak sebagai pengukus semula jadi yang memerangkap wap panas, menjadikan isi ikan lembut dan tidak kering. Memang sedap!
👩🍳Ikan Tenggiri Bakar Berempah
Cookpad Apron 2026: Week 28
Tema Minggu 28: Bakar-Bakar!
Aroma daun pisang yang dibakar bersama ikan memberikan bau harum semulajadi yang unik, menaikkan selera, dan mengekalkan kelembapan isi ikan daripada cepat kering. Balutan lapisan daun pisang bertindak sebagai pengukus semula jadi yang memerangkap wap panas, menjadikan isi ikan lembut dan tidak kering. Memang sedap!
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan.
- 2
Perap ikan dengan perencah ikan bakar dan daun kesum selama 15 minit.
Kemudian balut ikan dengan daun pisang.
- 3
Susun ikan diatas pemanggang yang sesuai.
Panggang/ bakar ikan diatas api sederhana (15-20 minit) Terbalikkan pemanggang apabila sebelah ikan sudah masak.
- 4
Keluarkan dari pemanggang. Susun diatas pinggan sesuai beralaskan daun pisang bersama hirisan timun, lemon dan lada benggala bakar
Sedia dinikmati.
Resipi Pautan
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen