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नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई |
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नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी मुख्य फोटो

नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई |

 Chef Richa pathak.
Chef Richa pathak. @cook_22770864
Aurangabad

#ND
#व्रत की मिठाई # :- नवरात्रि के पावन अवसर पर बनाएं स्वादिष्ट, मलाईदार और ड्राई फ्रूट्स से भरपूर मखाने की खीर।
व्रत और उपवास के लिए यह एक बेहतरीन फलाहारी मिठाई है, जो स्वाद के साथ-साथ पौष्टिकता से भी भरपूर है। दूध, मखाने, चीनी और ढेर सारे ड्राई फ्रूट्स से बनी यह खीर हर किसी को पसंद आएगी।
अगर आप नवरात्रि में कुछ मीठा, स्वादिष्ट और खास बनाना चाहती हैं, तो इस आसान रेसिपी को जरूर ट्राई करें। माँ दुर्गा के आशीर्वाद से आपका व्रत मंगलमय हो।

#ND
#व्रत की मिठाई # :- नवरात्रि के पावन अवसर पर बनाएं स्वादिष्ट, मलाईदार और ड्राई फ्रूट्स से भरपूर मखाने की खीर।
व्रत और उपवास के लिए यह एक बेहतरीन फलाहारी मिठाई है, जो स्वाद के साथ-साथ पौष्टिकता से भी भरपूर है। दूध, मखाने, चीनी और ढेर सारे ड्राई फ्रूट्स से बनी यह खीर हर किसी को पसंद आएगी।
अगर आप नवरात्रि में कुछ मीठा, स्वादिष्ट और खास बनाना चाहती हैं, तो इस आसान रेसिपी को जरूर ट्राई करें। माँ दुर्गा के आशीर्वाद से आपका व्रत मंगलमय हो।

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नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई |

 Chef Richa pathak.
Chef Richa pathak. @cook_22770864
Aurangabad

#ND
#व्रत की मिठाई # :- नवरात्रि के पावन अवसर पर बनाएं स्वादिष्ट, मलाईदार और ड्राई फ्रूट्स से भरपूर मखाने की खीर।
व्रत और उपवास के लिए यह एक बेहतरीन फलाहारी मिठाई है, जो स्वाद के साथ-साथ पौष्टिकता से भी भरपूर है। दूध, मखाने, चीनी और ढेर सारे ड्राई फ्रूट्स से बनी यह खीर हर किसी को पसंद आएगी।
अगर आप नवरात्रि में कुछ मीठा, स्वादिष्ट और खास बनाना चाहती हैं, तो इस आसान रेसिपी को जरूर ट्राई करें। माँ दुर्गा के आशीर्वाद से आपका व्रत मंगलमय हो।

#ND
#व्रत की मिठाई # :- नवरात्रि के पावन अवसर पर बनाएं स्वादिष्ट, मलाईदार और ड्राई फ्रूट्स से भरपूर मखाने की खीर।
व्रत और उपवास के लिए यह एक बेहतरीन फलाहारी मिठाई है, जो स्वाद के साथ-साथ पौष्टिकता से भी भरपूर है। दूध, मखाने, चीनी और ढेर सारे ड्राई फ्रूट्स से बनी यह खीर हर किसी को पसंद आएगी।
अगर आप नवरात्रि में कुछ मीठा, स्वादिष्ट और खास बनाना चाहती हैं, तो इस आसान रेसिपी को जरूर ट्राई करें। माँ दुर्गा के आशीर्वाद से आपका व्रत मंगलमय हो।

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सामग्री

40 मिनट
5 सदस्य
  • 2 कपमखाने
  • 2 लीटरदूध
  • 1/2 कटोरीमलाई
  • 4 बड़े चम्मचमिल्कमेड
  • 5 बड़े चम्मचचीनी
  • 3 बड़े चम्मचघी
  • 8-10काजू
  • 5-6बादाम
  • 4 बड़े चम्मचगोल्डन किशमिश
  • 3 बड़े चम्मचमुनक्का
  • 4-5केसर के धागे दूध में घुले ले हुए
  • 1/2 छोटी चम्मचइलायची पाउडर
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कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    चित्र के अनुसार सभी सामग्री को एकत्रित करे अब मखाने को को फ्लेम पर कुरकुरा होने तक भूनें

    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 1 फोटो
    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 1 फोटो
    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    आपकी में काजू और बादाम को तले उसके बाद मिक्सी के जार में तले हुए मखाने और काजू बादाम को डालकर पाउडर बना ले

    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 2 फोटो
    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 2 फोटो
    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    उबलते हुए दूध में तले हुए मखाने डालें लो टू मीडियम फ्लेम पर पकाने दे जब काजू नरम होने लगे तब चीनी डालें

    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 3 फोटो
    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 3 फोटो
    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    अब मिक्सी में पिसे हुए मकान का मिश्रण वाली पाउडर को डालकर अच्छे से मिला है अब केसर वाली दूध डाल दें।

    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 4 फोटो
    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 4 फोटो
    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    अब इलायची पाउडर ड्राई फ्रूट्स मिल्क में डालकर अच्छी तरह से मिला ले। तैयार है आपकी नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर! इसे गर्मागर्म या ठंडा करके परोसें।

    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 5 फोटो
    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 5 फोटो
    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 5 फोटो
  6. 6

    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 6 फोटो
    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 6 फोटो
    नवरात्रि स्पेशल व्रत वाली मखाने की खीर | फलाहारी मिठाई | रेसिपी चरण 6 फोटो

टिप्स

व्रत के लिए स्वादिष्ट फलाहारी मिठाई
दूध और मखानों से भरपूर
ड्राई फ्रूट्स का शानदार स्वाद
मलाईदार और शाही टेक्सचर
नवरात्रि और त्योहारों के लिए एकदम खास बनाने के लिए इसमें गाड़ी दूध का इस्तेमाल करें।

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 Chef Richa pathak.
Chef Richa pathak. @cook_22770864
17 अक्टूबर 2026 13:33 पर
Aurangabad
work is worship.
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कमैंट्स (2)

 ~Sushma Mishra Home Chef
~Sushma Mishra Home Chef @sushmafoodandheart
17 अक्टूबर 2026 15:11
yummilicious
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