Me encanta la comida china, esos sabores agridulces, esa forma de trabajar las verduras y vegetales, aunque para ser sincera no se distinguir entre comida china y comida japonesa, trabajan tan minuciosos y delicados, que me parece que hacen un arte en cada forma de presentar sus comidas.
Esta receta la he visto en recetasgratis.net ha quedado rica, pero...... si hay un pero, le sobra un poco el sabor a kétchup y de vinagre, está muy intenso, y eso hace que la salsa resalte demasiado al comer.

Cuál es la mejor forma de elaborarla? no lo sé, seguiré buscando, si alguien se anima a contarme su receta, bienvenida será.

Les muestro los ingredientes y procedimiento.