Pollo guisado con vegetales

Name: Pollo guisado con vegetales
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 pollo en este caso orgánico troceado; 1/2 cebolla; 2 ajos; 6 tomates medianos; Cilantro; 2 calabacitas; 1 lata elotes tiernos; 1/2 cuchara comino; 1/2 cuchara salsa perry; 2 cucharas vinagre de arroz; al gusto Sal; al gusto pimienta; al gusto hierbas italianas; Aceite de olivo o margarina

Iris reyes catracha 🇭🇳 @cook_5027896

Comer sano no es aburrido

Pollo guisado con vegetales

Iris reyes catracha 🇭🇳 @cook_5027896

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Ingredientes

1pollo en este caso orgánico troceado
1/2cebolla
2ajos
6tomates medianos
Cilantro
2calabacitas
1 lataelotes tiernos
1/2 cucharacomino
1/2 cucharasalsa perry
2 cucharasvinagre de arroz
al gustoSal
al gustopimienta
al gustohierbas italianas
Aceite de olivo o margarina

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Paso a paso

1

Hacer el sofrito con tomates, cebolla, ajos en aceite de olivo una vez está listo, licuar y reservar
2

En el sartén donde hizo el sofrito sellar el pollo, una vez echo ese paso agregar la salsa
3

Dejar unos minutos para después agregar la verdura y por último el cilantro
4

Para servir con ensalada o arroz integral o a su gusto