Para hacer el bizcocho batir con varillas eléctricas los huevos, el azúcar, el aceite y el yogur hasta tener una crema de color pálida.
Tamizar la harina con el cacao y la levadura dos veces para que tenga bastante aire la masa. Incorporar poco a poco a la preparación de huevos junto con el brandy. Batir bien y verter en un molde redondo forrado con papel de horno.

Llevar a horno precalentado a 180º C durante unos 45´ o hasta que al introducir un palillo, éste salga seco.
Retirar del horno, desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla. Es mejor hasta el día siguiente para acabar el pastel.

Mezclar la crema de castaña con la nata líquida y los fideos de chocolate con mucho cuidado.

Partir en dos o tres capas y rellenar con la crema de castaña con cuidado. Emparejar alrededor de la torta con una paleta y dejar en la nevera una hora.

Mientras tanto preparar la cobertura, derretir el chocolate al Bº Mª, batir continuamente con una cucharada de madera y cuidar que no se queme el chocolate. Una vez, derretido verter encima de la tarta y colocar los adornos antes de que se solidifique.

Guardar en la nevera hasta el momento de consumir porque la crema del relleno es delicado.
Partir y disfrutar!!!