Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos y troceamos en daditos los tomates, los aguacates y la cebolleta.
- 2
Los reservamos en un bol con los huesos de los aguacates para que no se oxiden.
- 3
Cortamos en cubos el salmón.
- 4
Aliñamos todos los ingredientes con salsa de soja, salsa Perrins, aceite de oliva y unas gotitas picantes al gusto.
- 5
Mezclamos bien las salsas y salpimentamos.
- 6
También podemos aliñar con una vinagreta de mostaza.
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Por último, utilizamos un molde para dar forma y adornamos con las rodajas del tronco de cebolleta.
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