Paso a paso
- 1
Poner en un bols la manteca, el azúcar y la esencia de vainilla mezcar los ingredientes a mano o con batidora
- 2
Agregar los huevos de a uno y batir
- 3
Preparar la levadura con una cdta de azúcar y la leche, dejar hasta que duplique su volumen y agregarlo a la mezcla.
- 4
Por último poner de a pico el harina y formar la masa
- 5
Una vez que tengamos la masa dejar leudar por una hora.
- 6
Hacer bollitos de 40 gr y ponerlos en una placa y pintarlos con huevo.
- 7
Hornearlos en un horno a 180° por 15 min.
- 8
Sacarlos del horno dejar enfriar y rellenarlos con dulce de leche o crema pastelera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A caranasanchez le encantará ver cómo quedó.
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