Conejo con patatas al ajo cabañil
Es un plato riquísimo que lleva haciéndose en mi casa desde que tengo memoria. Y para los que no les gusta el ajo, que a mi tampoco me gusta, esta receta a pesar de.llevar bastante no sabe a ajo. ¡¡Probadlo!! :))
Conejo con patatas al ajo cabañil
Es un plato riquísimo que lleva haciéndose en mi casa desde que tengo memoria. Y para los que no les gusta el ajo, que a mi tampoco me gusta, esta receta a pesar de.llevar bastante no sabe a ajo. ¡¡Probadlo!! :))
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén grande ponemos un chorrito de aceite y hacemos bien el conejo.
Mientras se hace vamos pelando y partiendo las patatas para freírlas aparte (yo las hago en la freidora que va más rápido). - 2
Mientras pelamos los dientes de ajo y ponemos en un mortero y machacamos muy muy bien. Añadimos el vinagre y un poco de sal.
- 3
Cuando el conejo y las patatas estén bien hecho mezcla más en la sartén y añadimos todo lo del mortero y removemos bien. Dejamos unos minutos para que se haga y coja sabor y ¡¡LISTO!!
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