Paso a paso
- 1
En un sartén calentar un poco de aceite, agregar la cebolla y media y cocinar hasta que este dorado o transparente.
- 2
Agregar un poco de sal y pimienta al gusto y mezclar. Apartar en un recipiente. En el mismo sartén verter los 4 huevos previamente batido con la cebolla.
- 3
Cuando este cuajado colocar los pedacitos de queso al gusto. Doblar el omelette por la mitad, luego voltear.
- 4
Servir de inmediato.
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