Sopa fría de tomate, calabacín y pimiento verde
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Refrescante, ligero y sano.
Sopa fría de tomate, calabacín y pimiento verde
Refrescante, ligero y sano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y pelar los tomates, lavar el calabacín y el pimiento verde.
- 2
Trocearlo todo y colocar en la batidora, añadir perejil, ajo en polvo, sal y aceite de oliva.
- 3
Batir a máxima potencia, añadir agua fría y volver a batir. Reservar en el frigorífico en un envase de cristal.
- 4
Repartir en platos hondos, espolvorear orégano y rociar con aceite de oliva. De manera opcional añadir vinagre al gusto.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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