Cookies de arándanos y chocolate blanco

Galletitas ideales para la tarde, se hacen en un santiamén y te pueden ayudar los chicos porque son muy sencillas!
Cookies de arándanos y chocolate blanco
Galletitas ideales para la tarde, se hacen en un santiamén y te pueden ayudar los chicos porque son muy sencillas!
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar, agregar el huevo, la ralladura de naranja, y la esencia de vainilla.
- 2
Agregar el harina y mezclar. Queda una masa pegajosa.
- 3
Cubrir con film y llevar a la heladera al menos 20 minutos.
- 4
En una placa con papel manteca, Tratando de tocar la masa lo menos posible para no ablandarla, tomar con una cuchara de postre una Porción, aplastarla un poco y darle forma de galleta. Sobre esta agregar algunos arándanos y unas chispas de chocolate blanco presionando levemente para que se adhieran.
- 5
Si están muy blandas enfriar en la heladera 10 minutos más, de no ser necesario, directamente Hornear hasta que estén sequitas, no deben quedar doradas.
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