Mayonesa casera con pimiento
Chechu Montenove @chechumontenove
Buenaaas. Después de mucho tiempo comparte una pequeña receta. Una mayonesa casera con pimiento. Riquisimaaaa!!!
Mayonesa casera con pimiento
Buenaaas. Después de mucho tiempo comparte una pequeña receta. Una mayonesa casera con pimiento. Riquisimaaaa!!!
Paso a paso
- 1
Poner el huevo en un recipiente donde puedas batir comodamente. Ir agregando aceite de a poco sin dejar de batir.
- 2
Una vez que la mayonesa este espesa, agregar sal a gusto y limón (este depende como te guste. con mucho o poco)
- 3
Una vez batido todo agregar el pimiento y el ajo previamente picados. En mi caso use la picadora. Batir todo hasta que los ingrendientes estén bien mezclados.
- 4
Ojo que el pimiento despide mucho líquido. es importante tratar de no ponerlo. la mayonesa de va a quedar un poco líquida igual. no te asustes.
- 5
Listo todo eso. la podes servir como salsita fría o como mayonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu Montenove le encantará ver cómo quedó.
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Estoy empezando a practicar mas en la cocina y cambiar los menús de comidas rápidas. Mi novio contento con este cambio. jeje
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