En un bol ponemos el zumo de naranja y el azúcar y batimos hasta que se mezcle bien, añadiremos el aceite seguimos batiendo con varillas eléctricas, añadiremos el agua de azahar cuando este todo bien integrado ponemos la harina tamizada con la levadura química o polvos de hornear. mezclamos con una espátula lengua, añadiremos la ralladura de naranja y mezclamos que se integre todo, ponemos en los envases para hornear.