Rollitos de pollo rellenos de jamón york en salsa de queso:)

Name: Rollitos de pollo rellenos de jamón york en salsa de queso:)
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 ml nata; pechuga de pollo fileteadas; cebolla; Champiñones; Jamón york; Queso parmesano y queso cabrales; Aceite sal y pimienta

Ana @cook_9115894

Rollitos de pollo rellenos de jamón york en salsa de queso:)

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Ingredientes

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Paso a paso

1

Enrollar el jamón york en el filete de pollo y cocerlo en una cacerola cuando hierba el agua, recomendable pinchar con palillos de madera para que no se deshaga
2

Una vez cocido, hacer la salsa : en una sartén pochar la cebolla en aceite, echar vino y esperar a que se reduzca, echar los champiñones, la nata y los quesos en la sartén, remover continuamente para deshacer el queso. Añadir pimienta y sal.
3

Finalmente poner los rollitos rellenos en la salsa y calentar. Listo para zampar!