Tarta de Zapallitos
La Cocina De Nahuel @LaCocinadeNahuel
Está receta forma parte del reto #cocinamosconverduras, es muy rica, se los aseguro. #mirecetario
Tarta de Zapallitos
Está receta forma parte del reto #cocinamosconverduras, es muy rica, se los aseguro. #mirecetario
Paso a paso
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Realizamos una masa, con la harina, aceite, agua y polvo de hornear.
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Y realizamos un bollo.
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Luego de esto, la estiramos en el molde.
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Por otro lado, sofreímos la cebolla y el morrón picados, y cuando estén blandas, les agregamos los zapallitos en cubitos, cuando este blandito el zapallito, ya está.
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Y luego colamos el relleno, el zapallito suelta mucho líquido.
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Luego pasamos el relleno en un bowl, y le agregamos los huevos, polvo de hornear y especias a gusto.
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Volcamos el relleno en la masa y le espolvoreamos queso rallado si queremos.
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Y llevamos al horno alrededor de 40 minutos a 180°C :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Nahuel le encantará ver cómo quedó.
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