Ensaladilla con mahonesa de atún

ni.uman @1vidaenrosa
Tenia una lata de atún en escabeche y no sabia que hacer con ella , ya se , se pueden hacer muchas cosas, pero no me gusta el atún en escabeche.
Ensaladilla con mahonesa de atún
Tenia una lata de atún en escabeche y no sabia que hacer con ella , ya se , se pueden hacer muchas cosas, pero no me gusta el atún en escabeche.
Paso a paso
- 1
Hervir las judías y patatas con sal. Cuando estén, les quitamos el agua y machacamos con un tenedor
- 2
Mahonesa: en un vaso de triturar ponemos, el atún sin aceite, 3 cucharadas de mahonesa, el huevo, y un chorro de aceite.
- 3
Batimos bien hasta que quede con cuerpo. Con ella cubrimos las judías
- 4
El adorno lo dejo a vuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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