Pizza de crema de pollo y nueces

Una variante de pizza muy rica. Ideal para hacer un día lluvioso como hoy y usar el horno
Pizza de crema de pollo y nueces
Una variante de pizza muy rica. Ideal para hacer un día lluvioso como hoy y usar el horno
Paso a paso
- 1
Hacer una masa con todos los ingredientes y separar en 4 bollos.dejar levar 1 hora.
- 2
Calentar la crema y agregarle una pizca de harina para espesarla al menos una cucharadita de harina. Yo uso batidor para no generar grumos.
- 3
Picar la pechuga en cubitos y saltearla a fuego fuerte para que se sellan todos los lados y no pierda el jugo. Tardaremos unos 4-6 minutos como mucho. Luego de cocineros salpimentarla y agregarla a la crema. Retificar la sal
- 4
Estirar el bollo en un molde aceitado poner la crema las nueces y el queso. Llevar a horno 200 grados 12 minutos
- 5
Yo a los otros bollos los estire para hacerlos panes para sanwiches para festejar la primavera con mi amigo.
- 6
Y así me quedó la pizza. La foto de los panes me olvide de tomarla 😅. Feliz primavera y feliz otoño a tod@s
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