Galletitas con nueces fáciles

Estas galletitas las preparé una tarde lluviosa, para aprovechar las nueces que me regaló mi papá. Son estupendas para acompañar el mate.
Galletitas con nueces fáciles
Estas galletitas las preparé una tarde lluviosa, para aprovechar las nueces que me regaló mi papá. Son estupendas para acompañar el mate.
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos el azúcar, el huevo, la manteca, esencia de vainilla. Batimos bien e incorporamos la harina, amasamos hasta lograr una masa homogénea.
- 2
Amasamos y estiramos hasta que la masa tenga un espesor de 1cm. Ponemos las nueces por encima y con un cortante le damos la forma deseada. Las ponemos en una asadera enmantecada a fuego medio. Cocinar hasta que estén doradas.
- 3
También podemos agregarle ralladura de limón, cacao, vainilla; etcétera.
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