1 canapé - cortamos el pan de molde con un vaso para darle forma de disco, le untamos queso cremoso, ponemos otro encima quitándole la parte central, se hace una mezcla con el queso y las boquitas de mar y se rellena, por encima se pone tiritas finas de boquitas de mar para adornar el canapé.

2 canapé - aplastamos una rebanada de pan con un rodillo, untamos queso cremoso y ponemos una lonchita de bacalao ahumado o (salmón),enrollamos el pan y le ponemos un palillo en el centro para sujetarlo.

3 canapé - untamos un disco (como el del primer canapé) de queso cremoso.Con el jamón cocido cortamos unas tiras lo enrollamos que ponemos en el borde (como esta en la foto) y en la otra mitad ponemoos unas nueces (o almendras) como más guste.