Preparación Batir los huevos y agregar el azúcar en forma de lluvia cuando esto haya montado batir a punto blanco.

Agregar mezclando a mano en forma envolvente el yoghurt y la harina con el polvode hornear y la stevia a gusto

Opcionalmente ; luego de la harina agregue esencias a gusto.como canela.fruta picada o frutos secos.

Disponer el molde enmantekillado y harinado.hornear por 45 minutos minutos ir revisando a 170 grados

No abrir puerta del horno hasta pasado los 40 minutos.probar cocción con un palo de brocheta.