Bizcocho de zanahoria

Name: Bizcocho de zanahoria
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos harina; 200 gramos azúcar; 4 huevos; 250 gramos zanahoria; 1 sobre levadura; 1 cucharadita canela; 1 pizca sal; 125 ml aceite

Nieves @cook_9467713

Alcalá De Henares.

Bizcocho de zanahoria

Guardada

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Ingredientes

200 gramosharina
200 gramosazúcar
4huevos
250 gramoszanahoria
1 sobrelevadura
1 cucharaditacanela
1 pizcasal
125 mlaceite

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar
2

Añadir la zanahoria muy rallada. Mezclar.
3

Añadir el aceite y mezclar bien.
4

Mezclar la harina con la levadura, la canela y la pitada de sal. Tamizar y añadir.
5

Dejar reposar media hora e introducir al horno 35/40 minutos a 180°
6

Yo lo he hecho en la olla programable, en opción horno, 40 minutos.