Fideos con crema de atún
Una receta para ponerle onda a tus fideos. Esta es mi primera receta, la improvise hoy para el almuerzo y quedo tan bien que decidí compartirla con ustedes, aunque lamentablemente no saque fotos. Que la disfruten!
Fideos con crema de atún
Una receta para ponerle onda a tus fideos. Esta es mi primera receta, la improvise hoy para el almuerzo y quedo tan bien que decidí compartirla con ustedes, aunque lamentablemente no saque fotos. Que la disfruten!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en pequeños cuadraditos
- 2
Abrir la lata de atún, y escurrir el líquido.
- 3
En un wok o sartén, poner un fondo de aceite. poner el wok al fuego y echar la cebolla.
- 4
Rehogar la cebolla y añadir el atún y un poco de sal.
- 5
Un poco después de haber añadido el atún, luego de un poco de cocción agregar la crema hasta que eche burbujas y se consuma un poco. Salpimentar a gusto, y apagar el fuego.
- 6
Poner en una olla a hervir agua y sal. Una vez que hierva agregar los fideos, yo use mostacholes pero pueden usarse cualquier tipo de fideos.
- 7
Cuando los fideos estén al dente, colarlos, hecharlos en el wok y revolver bien.
- 8
Y ya están los fideos listos para comer!
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